Sağlık

» » » Yalancı Kalamar

Sponsorlu Bağlantılar


Yalancı Kalamar Tarifi için Malzemeler

  • 500-600 gram tavuk göğsü
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
  • Kekik
Sos için;
  • 1 şişe soda
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
Servis için;
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • Yalancı Kalamar Yapılışı
Tavuk göğüslerini parmak şeklinde doğrayın.
Baharat ve tuzunu ekleyip tavuk göğüslerini baharatlı karışım ile soslayın.1-2 saat bu şekilde buzdolabında bekletin.Sosu için ilk olarak yumurtayı kap içinde çırpın.Üzerine diğer malzemeleri de ekleyin ve pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpın.Sos içine baharatladığınız tavuk göğüslerini koyun.Uygun bir tava ya da tencere içine yeterli miktarda sıvı yağ koyup kızdırın.Kızgın yağ içine tavukları yerleştirip güzelce kızartın.Servis sosunu hazırlayıp tüketebilirsiniz.  Kaynak:Yalancı kalamar tarifi için  zubeydemutfakta ‘ya teşekkür ederiz.

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak