Sağlık

» » » Kabak Mücver

Sponsorlu Bağlantılar


Kabak mücver tarifi için gerekli olan
Malzemeler;
3 orta boy kabak
4 dal taze soğan veya 1 orta boy kuru soğan
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
1 yemek kaşığı galeta unu
1 yemek kaşığı mısır unu
3 yemek kaşığı un
Yarım paket kabartma tozu
Çeyrek demet dereotu ve nane
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber, kekik, kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
______________
Kızartmak için: 1 çay bardağı zeytinyağı
Kabak Mücverin hazırlanışı;
Kabakları iri tarafından rendeleyin. Elinizle suyunu sıkın. Yumurta, yoğurt, unları,kabartma tozunu ekleyip karıştırın... Baharatları ve tuzu ekleyin, Peyniri ve ince doğranmış soğan, maydanoz, nane ve dereotunu ilave edip karıştırın unu az ise az daha un katın.
Kaynak:yıldızmutfakta

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak