Sağlık

» » » Tavuklu Keşkek

Sponsorlu Bağlantılar


Tavuklu Keşkek
 Malzemeler :
1 tane bütün tavuk
1 büyük kase asurelik bugday
6 kase tavuk suyu
1 tatlı kasıgı tuz
Üzeri icin :
Tereyagı
Pul biber
Yapılısı : 
Tavuk tam pismeyecek sekilde haslanır ve kemiklerinden ayrılır. Asurelik bugday yıkanır ve tencereye alınır. Üzerine haslanan tavugun suyundan 6 kâse eklenir ve cok cok kısık ateste 1 saat pisirilir. 1 saat sonra tuz ve az haslanan tavuk eti de icerisine ilave edilir. Hepsi birlikte 3 saat daha pisirilir. Ara sıra karıstırılır ve iyice eriyene kadar ara sıra karıstırılır. Toplam 4 saatte tam suyunu cekip kıvam alıyor. Servis yapılacagı zaman üzerine yakılmış biberli tereyagı gezdirilip servis yapılır. Afiyet olsun.
İnstagram:Ayselbostanci ya tesekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak