Sağlık

» » » Samsa Tatlısı

Sponsorlu Bağlantılar


Samsa Tatlısı 

Tarifi'nin Malzemeleri

4 adet milföy hamuru
1 su bardağı dövülmüş fındık yada ceviz
2 yemek kaşığı şeker
1 yumurta akı

Şerbeti için:

1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
Bir kaç damla limon suyu

Üzerine sürmek için:

1 yumurta sarısı

Samsa Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbetini hazırlayarak soğumaya bırakıyoruz. Şerbetin soğuk olması gerekiyor. Milföy hamurunun yapraklarını ikiye bölüp üzerlerine un serperek biraz inceltiyoruz. İç harcı için ise fındıgı, yumurta akını ve şekeri bir kaba alarak karıstırıyoruz. İncelttigimiz hamurun üzerine koyup rulo şeklinde sarıyoruz ve dilimliyoruz. Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmıs 200 derece fırında kızarana kadar pisiriyoruz. Fırından çıkardıktan 5 dakika sonra serbetini döküp dinlenmeye bırakıyoruz. Dilerseniz hindistan cevizi yada antep fıstıgıyla da süsleyebilirsiniz. 
Afiyet olsun . :)
Mutfak Sanatı Lezzet Askı Sevdasına Tesekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak