Sağlık

» » » » Portakal Reçeli

Sponsorlu Bağlantılar


PORTAKAL REÇELİ
Kabuklar ile yapılıyor isteğe göre içide konur.

Malzemeler:
- 8 tane portakal
- 2 su bardagı toz şeker
- 2 su bardagı sıcak su
- 1 tatlı kaşıgı limon suyu
Hazırlanışı :
Portakalları iyice yıkayıp kabuklarını soyup zar büyüklügünde dograyın. Derin tencereye dogradıgınız portakal kabuklarını koyup üzerine şekeri döküp portakal kabuklarının renginin şekere geçmesi için 5 dk elinizle hafif hafif yogurun ve tencerenin kapagını kapatıp 3-4 saat bekletin. Sıcak suyu şekerli portakalların üzerine dökük kısık ateşte ara ara karıştırarak kıvam alıncaya kadar kaynatın. Üzerinde oluşan sarı köpükler kaşık ile alınacak. Koyulasan portakal receline son olarak limon suyunu ekleyip bir tasım daha kaynattıktan sonra ocaktan alın ve ılıdıktan sonra kavanozlara koyup istediginiz zaman servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun 

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak