Sağlık

» » » Limonlu Frambuazlı Muffin

Sponsorlu Bağlantılar


Limonlu ve frambuazlı muffin tarifi 
Malzemeler :
3 tane yumurta
1 su bardagı süt
1 su bardagı şeker
yarım su bardagı ayçiçek yagı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 tane limon kabugunun rendesi
3-4 damla limon suyu
3 su bardagı un (kıvama göre artırıp azaltılabilir)
Kreması için :
200 ml krema
3 kasık labne peyir
1 kasık seker
yarım su bardagı dondurulmuş frambuaz
Hazırlanışı:
Kremayı küçük bir kap içine alın ve kısık ateste pişirin. Kaynamadan alıp, soguması ve biraz katılasması için buzdolabına koyun. 4-5 saat bekledikten sonra frambuazları labne peyniri ve sekeri de ilave edip mikser ile cırpıp tekrar buzdolabına koyun. Yumurta ve sekeri köpürene kadar karıstırın. Karısıma süt ve aycicek yagını da ekleyerek karıstırmaya devam edin. Son olarak vanilya, kabartma tozu ve unu da yavas yavas ekleyerek kek kıvamına getirin. Karısımı muffin kalıplarına yarısını gecmeyecek sekilde dökün ve yaklasık 20 dakika pisirin. Kremayı resimde görüldügü gibi sogumuş muffinlerin üstüne krema torbası yardımı ile sıkarak frambuaz ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak