Sağlık

» » » Kabaklı Börek

Sponsorlu Bağlantılar


Kabaklı börek tarifi 
Malzemeler :
2 tane kabagın rendesi
4 tane yufka
100 gram lor peyniri
4 tane yumurta
Küçük 1 şişe soda
1 çay bardagı zeytinyagı
1 tatlı kaşıgı tereyagı
1 su bardagı yagsız süt
1,5 tatlı kaşıgı tuz
1 çay kasıgı karabiber
Hazırlanışı:
Dikdörtgen bir pişirme kabını 1 tatlı kaşıgı tereyagı ile iyice yaglayın ve 1 yufkanın yarısını yerleştirin. Diger yarısını kenara ayırın. Çukur bir kapta hazırladıgınız süt, zeytinyagı, yumurta, soda ve tuz karışımını iyice çırpın ve yufkaların üzerine iyice ıslanacak şekilde kasıkla dökün. Kalan 3 yufkayı küçük parçalara bölün, aşagı yukarı yarısını tüketinceye kadar bu likit karışımla kat kat yerleştirin. Tam ortasına da rende kabak, peynir ve karabiberi koyun. Sonra diger işleme kalan yufkalarınız bitinceye kadar devam edin. En üstüne kenara ayırdıgınız yarım yufkayı kapatıp yine hafifçe kalan sostan dökün ve 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 50 dakika kadar pişirin. Afiyet Olsun

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak