Sağlık

» » » Fırında Sebzeli Tavuk

Sponsorlu Bağlantılar


Fırında Sebzeli Tavuk
Malzemeler :
1 adet bütün tavuk
5-6 adet büyük patates
5-6 adet büyük havuç
3-4 adet büyük kuru sogan veya arpacık soğan
kızartmak için :
sıvıyağ
Üzerine sosu için :
yarım yemek kaşığı salça ,
1su bardağı su ,
2 yemek kaşığı sıvı yağ ,
tuz,isteğe göre baharat
Yapılışı :
Havuç, patates, soğan ve tavuk temizlenip isteğe göre irice doğranır .Soğanlar arpacık olursa doğramaya gerek yok . Benim yaptığım normal soğan o nedenle doğradım .Tavuk hariç hepsi ayrı ayrı kızartılır .En son tavuk yağa konulup kızartılır .Bu arada üzeri için yazan sos malzemelerinin hepsi derin bir kasede karıştırılır .Tavuk kızarınca yağ fazlasını bir kaseye boşaltıp üzerine hazırladığımız bu sosun yarısını döküp 5 dakika çevirin .Daha sonra kızarmış bütün malzemeleri  güzel bir şekilde borcama dizin ve kalan sosu üzerine gezdirin. Önceden ısıttığınız fırına verin .Suyu çekince çıkarıp servis edebilirsiniz .Afiyet olsun .

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak