Sağlık

» » » YUMUŞ POĞAÇA

Sponsorlu Bağlantılar



Yumuş Poğaça
Malzemeler
2 su bardagı ılık süt
1 su bardagı sıvı yag
1 yaş maya
1 tatlı kaşıgı toz seker
2 yumurta akı
Tuz
Aldığı kadar un
Üzer için
Yumurta sarısı
Çörek otu yada susam
Hazırlanışı
Ilık sütün içinde mayamızı eritiyoruz. Diger malzemeleri de ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Üzerini temiz bir bezle örtüp 30 dakika mayalandırıyoruz. Hamurdan ceviz büyüklügünden az küçük parcalar alıp yuvarlıyoruz. 2 tane bezeyi alıp elimizle tezgahta uzatıyoruz resimdeki gibi. Ve örgü şeklinde örüp yaglı tepsiye koyuyoruz. Tepsideki pogaçaları tekrar 15 dakika mayalandırıyoruz ve üzerine yumurta sarısı sürüp arzuya göre susam yada çörek otu serpiyoruz.
Şerifenin Mutfağına Teşekkürler.
Afiyet Olsun.:)
Malzemeler
2 su bardagı ılık süt
1 su bardagı sıvı yag
1 yaş maya
1 tatlı kaşıgı toz seker
2 yumurta akı
Tuz
Aldığı kadar un
Üzer için
Yumurta sarısı
Çörek otu yada susam
Hazırlanışı
Ilık sütün içinde mayamızı eritiyoruz. Diger malzemeleri de ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Üzerini temiz bir bezle örtüp 30 dakika mayalandırıyoruz. Hamurdan ceviz büyüklügünden az küçük parcalar alıp yuvarlıyoruz. 2 tane bezeyi alıp elimizle tezgahta uzatıyoruz resimdeki gibi. Ve örgü şeklinde örüp yaglı tepsiye koyuyoruz. Tepsideki pogaçaları tekrar 15 dakika mayalandırıyoruz ve üzerine yumurta sarısı sürüp arzuya göre susam yada çörek otu serpiyoruz.
Şerifenin Mutfağına Teşekkürler.
Afiyet Olsun.:)


Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak