Sağlık

» » » Yaprak Tarhana Çorbası

Sponsorlu Bağlantılar


Yaprak Tarhana Corbası
Tarifi İcin
Malzemeler
250 gram yaprak tarhana
1 litre sicak su
1 su bardagı yogurt
1. 5 su bardagı pismis nohut
3 yemek kasıgı tereyagı
1 yemek kasıgı kuru nane
2 dis sarimsak
Yaprak Tarhana Corbası
Tarifi Yapilısi
Kıs günlerinin enerji deposu tabi yaz günlerinin de
Öncelikle yaprak tarhanayı 1 litre sıcak suda 1 saat kadar bekletiyoruz.Daha sonra ocaga alıp orta ateste karıstırarak pisiriyoruz.Tarhana iyice dagıldıktan sonra mikserden geciriyoruz.Ardından nohutu,tuzu,sarımsagı(sarımsak ezilmis olacak)ve yogurdu(yogurdu iyice cırpıyoruz)ekliyoruz.5 dakika bu sekilde kaynadıktan sonra ocagı kapatıyoruz.Tereyagını eritip naneyi ekliyoruz naneyi biraz kavurduktan sonra corbamızın icerisine döküyoruz.Corbamız servise hazırdır.
Afiyet olsun 
Mutfak sanatı lezzet askı sevdası


Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak