Sağlık

» » » Tül Perde Tatlısı

Sponsorlu Bağlantılar


Tül Perde Tatlısı

Malzemeler
400 gram baklavalık yufka
250 gram ceviz içi yada fındık
1 su bardagı sıvı yag

şerbeti için
2,5 su bardagı şeker
3 su bardagı su
birkaç damla limon

sosu için
1 su bardagı süt
1 su bardagı sıvı yağ
1 su bardagı şeker
2 yumurta
1 paket kabartma tozu

Hazırlanısı
Öncelikle serbet için su ve seker kaynamaya baslayınca,içine birkaç damla limon sıkın ve biraz daha kaynattıktan sonra soğumaya bırakın.Baklavalık yufkayı serin.Üstüne cevizi serpin.Cevizi istediğiniz kadar kullanabilirsiniz.Sonra yufkayı perde pilesi gibi buruşturarak katlayıp tepsiye dizin. Tüm yufkalar aynı sekilde yapılır. Tepsiye sıkıca dizilir.Hızlı bir sekilde yapmalısınız bu işlemi aksi takdirde kurur yada yaparken üzerini kapatın, kurumasın.1 bardak sıvı yağı her yerine gelecek şekilde üzerine dökün.180 derece fırında pişirmeye bırakın. Rengi pembeleşmeye başlayınca sos için olan malzemeleri karıştırıp yufkaların üzerine dökün.Her yerine dağılmasına dikkat edin. Tekrar fırına verip üzeri iyice kızarana kadar pişirin.Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı geçince soğuk şerbeti dökün.1 saat dinlendirip sonra servis yapabilirsiniz.Afiyetler olsun.

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak