Sağlık

» » » Tereyaglı Pastane Pogacası

Sponsorlu Bağlantılar


Tereyaglı Pastane Pogacası
Malzemeler:
250 gr tereyagı (oda sıcaklıgında)
2 su bardağı süt
1 su bardagı su
1 cay bardagı sıvı yag
4 corba kasıgı toz seker
1 tatlı kasığı tuz
1 paket toz maya
aldıgı kadar un
İci icin:
peyaz peynir
maydonoz
Üzeri İcin:
2 adet yumurta sarısı
1 tatlı kasıgı pekmez
1 tatlı kasıgı sıvı yag
cörekotu
Hazırlanısı: Derin bir kab içerisine bir miktar un koyup malzemelerin hepsini koyup ele yapısmayan yumusak hamur yapıp üzerine nemli bez örtüp 30 dk dinlendirin.
İci icin peyniri catalla ezip maydonozu ince olacak sekilde dograyıp peynirle karıstırın.
Dinlenen hamurdan yumurta büyüklügünde parcalar kopartıp avucunuzun ortasında yassılayıp ortasına peynirli harctan koyup istediğiniz sekli vererek kapatın.
Sekil verdiğiniz pogacaları yaglı kagıt serilmis fırın tepsisine yerlestirip 1 saat tepside mayalandırın.
Üzeri icin yumurta sarıları, pekmez ve sıvıyagını karıstırıp pogacaların üzerine sürüp cörek otu serpistirip önceden ısıtılmıs 175 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pisirip servis yapın.
Afiyet Olsun
Tarifi icin Pembe Tatlar'a Tesekkürler


Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak