Sağlık

» » » SÜTLÜ İRMİK TATLISI

Sponsorlu Bağlantılar


SÜTLÜ İRMİK TATLISI

Malzemeler

1 litre sut
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı irmik
1 paket vanılya
1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 tatlı kasığı tereyağ

HAZIRLANIŞI
Uygun bır tencere seçilerek 1 lıtre süt bosaltılır ve orta atese ayarlanan ocağa alınır. 1 su bardağı toz şeker ve 1 su bardağı irmik ilave edilir. Dibınin tutmaması için sıkça karıştırarak pişirilmeye başlanır. Kaynamaya başladığında 1 tatli kasığı tereyağ, 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi eklenerek karıştırılır. Yogunlaşarak kıvamı gelen tatlı, ocaktan alınır. Tatlının servisi için seçilen tepsi, yapişmayı önlemek için sudan geçirilerek ıslatılır ve hazırlanan tatlı karışımı tepsiye boşaltılır. Üzeri düzeltilen tatlı, oda sıcaklığında 1 saat bekletilir. Ardından buzdolabına kaldırılarak 2 saat dinlendirilir. Buzdolbından alınan tatlıyı, suyla ıslatılmış bıçakla keserek dilediğiniz gibi dilimleyebilirsiniz. Üzerini süslemek ve lezzetini arttirmak için, tarçın, Hindistan cevizi, Antep fıstığı ya da çikolata sosu gibi damak tadınıza uygun malzemeler kullanılabilir.

Afiyet olsun.


Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak