Sağlık

» » » Sultan Sarması

Sponsorlu Bağlantılar



Sultan Sarması
Malzemeler
3 su bardağı süt
1 su bardagından bir az eksik seker
4 yemek kasıgı un(çok dolu olmayacak)
1 yemek kasıgı nisasta
2 yemek kasıgı kakao
Arası icin
1 su bardagı süt
1 poset krem santi
Üzeri icin
1 su bardagı hindistan cevizi
Hazırlanısı
Öncelikle kremayı hazırlıyoruz,bunun icin süt,seker, nisasta, un ve kakao karıstırılıp muhallebi kıvamında pisirilecek. Fırın tepsisine yada cay tepsisine bolca hindistan cevizi serperek sıcak kremayı her tarafına yayılacak sekilde dökün.İlk sıcaklıgı cıkınca buzdolabında 1 saat bekletin.Krem santiyi hazırlayıp sogumus kremanın üzerine esit olarak sürüp en az 4 saat buzdolabında bekletin.Daha sonra 3 cm eninde kesip spatula yardımıyla rulo seklinde sarın. Servis edebilirsiniz afiyet olsun.
Püf Noktaları
1-Kremanın ince olması icin dökülebilecegi tepsinin buna uygun olması.
2-Mutlaka,servis yapılacagı zaman rulo olarak sarılır bekledikce catlamalar olacaktır.
3-Kreması sıcak olarak dökülür.
4-Sararken kücük catlamalar olursa hindistan cevizi ile kamufle edilebilir.
5-İcine bir miktar yag koyulursa mikserle iyice cırpıp tepsiye dökülür.
Tarifimizde yag kullanmadıgımız icin cok hafif ve catlama olmadı.
Tarifi icin suzaninmutfakdunyasi'na Tesekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak