Sağlık

» » » Saray Helvası

Sponsorlu Bağlantılar


Saray Helvası
Kastamonu’nun meşhur çekme helvası veya İzmit’in saray helvası da denebilir.Hazırlarından hiç bir farkı yok.Kesinlikle favori tarifler arasında.Bu enfes lezzeti herkesin denemesini tavsiye ederim.
Tarif
Malzemeler
100gr tereyagı
2 su bardagı un
4 yemek kaşıgı sıvı yag
1 su bardagından bir parmak eksik pudra şekeri
Arzuya göre ceviz
Yapılışı
Unu bir tencereye alarak kuru olarak 15 dakika kokusu cıkana kadar kavurulacak.Dikkat edin unun pembelesmemesi lazım.Sonrasında üzerine tereyagı ve sıvı yagını ilave edip 15 dakika kadar tekrar kavurun.Ocagın altını kapatıp hafif sıcaklıgı gectikten sonra üzerine ılıkken pudra şekerini ilave edip elinizle yogurun.Kenarları çıkıntılı bir tepsinin zeminine ister streç film ister buzdolabı poşeti yayıp,üzerine helvamızı yayalım ve üzerine sıkıca bastıralım. Ilıkken istediginiz şekilde dilimlere ayırın ben kalıp kullandım ortalarına antep fıstıgı tozu koydum.
Afiyet olsun
instagram kupecicegi’ne Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak