Sağlık

» » » ŞAM TATLISI

Sponsorlu Bağlantılar


SAM TATLISI
Malzemeler
3 su bardagı irmik
1 adet yumurta
1/2 su bardagı yogurt
1/2 su bardagı sıvıyag
1/2 su bardagı toz seker
1 paket kabartma tozu
1 paket venilin
1,5 su bardagı iri cekilmis ceviz
Serbeti İcin
3 su bardagı tozseker
2,5 su bardagı su
1/2 limon suyu
Hazırlanısı
Tencerenin icerisine seker ve suyu koyup 10dk kaynatıp limon suyunu ekleyip ocaktan alın ve ılımaya bırakın.Derin bir kabın icine yumurta ve sekeri koyarak iyice çırpıp,ceviz haric kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip karıstırın.(kıvamı koyu olacak)Hazırlanan karısımı 30 dk bekletin.Küçük kare boracamı (26cmlik) margarin ile yaglayıp hazırlanan karısımın yarisinı borcama döküp kasık yardımı ile üzerini düzlestirip üzerine cevizi serpistirip kalan tatlı hamurunu cevizlerin üzerine döküp kasıgın arka kısmı ile yavas yavas hamuru cevizler üste cıkmayacak sekilde yayın.Önceden ısıtılmıs 150derecelik fırında üzeri kızarana kadar pisirip fırından cıkartıp 1-2 dk bekletip üzerine ılık hale gelmis serbeti dökün.Serbeti ceken tatlıyı buzdolabına koyup 1 gece bekletin.Dinlenen tatlıyı dilimyeyip arzuya göre hertarafını hindistan cevizine bulayıp kaymak yada dondurma ile servis yapın.
Afiyet Olsun
Pembe tatlara tesekkurler


Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak