Sağlık

» » » Puf Puf Yumuşacık Açmalar

Sponsorlu Bağlantılar



Puf Puf Yumusacık Acmalar
Malzemeler
1 çay bardagı ılık süt
1 çay bardagı ılık su
1 çay bardagı sıvı yag
1,5 yemek kaşıgı seker
1 adet yaş maya
1 adet yumurta beyazı icine sarısı üzerine
5 -6 su bardagı un dengeli
2 tatlı kaşıgı tuz
iç malzemesi
125 gr tere yagı yumuşamıs olacak
üzerıne serpmek için susam ve cörek otu
yapılışı
Bir kaba ılık sütü, suyu toz şekeri, mayayı koyalım.Ilık süt ve suyun içerisinde mayayı eritip,mayanın kabarmasını bekleyelim.Kabaran mayanın üzerıne sıvı yagı, tuzu,yumurtanın akını koyalım ve karıştıralım.
Azar azar unu ilave edelim ve kulak memesinden daha yumuşak bir hamur yoguralım.Hamuru 45 dakika mayalandıralım.Hamurdan küçük parcalar koparıp, elimizle açalım.Açtıgımız hamurların üzerine yag sürelim.Sonra iki hamuru orgü gibi yapalım ve uclarını birlestirelim.Üzerlerine yumurtanın sarısını sürelim.Acmaları önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
Tarifi icin filizinmutfagindan a Tesekkürler



Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak