Sağlık

» » » Portakallı Kereviz

Sponsorlu Bağlantılar



Portakallı Kereviz
Tarifi İcin Malzemeler
1 kilo kereviz
3 adet havuc
1 adet iri sogan
1 cay bardagı zeytinyagı
1 adet büyük patetes
2 su bardagı portakal suyu
Tuz
Sıcak su
Portakallı Kereviz
Yapılısı
Kerevizleri bol su ile yıkayalım,sonra küp seklinde dograyalım ve bir kenarda bekletelim.Soganları ince ince dograyıp bir tencere icerisinde,zeytin yagında soganlar pembelesene kadar kavuralım.Soganlar pembelestikten sonra üzerine tuzu ve havucları da ilave edip hepsini kavuralım.Patateslerin kabuklarını soyalım ve küp küp dograyalım.Patatesleri kerevizlerle birlikte tencereye ilave edelim.Sebzelerin üzerini gececek sekilde sıcak su ilave edip kaynatalım.Kaynamaya baslayınca,2 bardak portakal suyunu kerevizlere ekleyelim.Portakallı Kereviz yemegimiz tasana kadar yemegi kaynatalım.Kereviz yemeginin icerisindeki sebzeler yumusayınca ocagın altını kapatıp sogumaya bırakalım.Portakallı Kereviz yemegi soguduktan sonra soguk olarak servis edebilirsiniz.
KAYNAK Mutfak Sanatı Lezzet Askı Sevdası

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak