Sağlık

» » » Pizza Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar


Malzemeler:
2 adet yumurta (sarıları üzerlerine)
1 su bardagı ılık süt
1 çay bardagı ılık su
1 çay bardagı sıvı yag
2 çorba kaşıgı yogurt
2 çorba kaşıgı toz şeker
1 çorba kaşıgı tuz
1 paket toz maya
aldıgı kadar un
Üzeri İçin
domates
biber
zeytin (çekirdekleri çıkartılmış)
beyaz peynir
yumurta sarısı
susam
Hazırlanışı

Derin kab içerisine bir miktar un koyup kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip ele yapışmayan yumuşacık hamur yogurup üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklügünde parçalar kopartıp yuvarlayıp yassılayın ve yaglı kagıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip 30 dk tepside bekletin.
Tepside bekleyen pogaçaların ortasına çar bardagının arkası ile bastırıp çukurlastırın.
Pogaçaların her yerine yumurta sarısı sürün ve oyuk kısımlarına bir parça peynir,dilimlenmis domates, biber ve zeytin yerlestirip kenarlarına susam serpistirip önceden ısıtılmıs 175 derecelik fırında pisirip istege göre sıcak soguk servis yapın.
(siz istege göre salam sucuk sosis mantarda ekleyebilirsiniz)
Afiyet Olsun :)

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak