Sağlık

» » » Peynirli Üçgen Pogaca

Sponsorlu Bağlantılar


Peynirli ücgen pogaca icin
Malzemeler
1,5 su bardagı ılık süt
Yarım  su bardagı ılık su
1,5 cay bardagı zeytinyagı
2yemek kasıgı toz seker
1yemek kasıgı tuz
1paket kuru maya
1tane yumurta(sarısı üzerine
Aldıgı kadar un
İci icin
250 gr beyaz peynir

Yapılısı

Ilıtılmıs olan süte seker ve maya eklenir karıstırılır ve ılık bir ortamda maya catlayana kadar bekletilir.Daha sonra diger malzemeler eklenir ve yumusak bir hamur yapılır.Tekrardan ılık bir ortamda tahmini yarım saat kadar mayalanmaya bırakılır.Mayalanan hamur 2 tane bezeye ayrılır ve dikdörtgen sekilde merdane ile acılır.Ortadan 2 ye kesilir ve 2 uc kenarına ic malzeme konulur.Rulo seklinde sarılır.Bir bıcak ile verev sekilde parcalara kesilir,diger bezeye de aynı islem yapılır.Yaglı kagıt serilmis tepsiye dizilir.Üzerine yumurta sarisi sürülür ve yarım saat tepside bekletilir.Daha sonra isitilmis firinda 180⁰de üzeri kizarana kadar pisirilir.Afiyet osun

ınstagram Ayselbostancı ya tesekkürler



Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak