Sağlık

» » » Patatesli Peynirli Kek

Sponsorlu Bağlantılar


Patatesli Peynirli Kek
 Malzemeler
3 tane yumurta
1 çay bardagı süt
1 çay bardagı sıvı yag 
1 çay bardagı yogurt
3 tane patates
2 paket kabartma tozu
Maydanoz
100 -150 gr beyaz peynir
2 su bardagı un
Tuz, karabiber, pulbiber


Üzeri için
Çörek otu yada susam
Hazırlanışı
Önce yumurtayı çırpalım ve süt,yogurt,sıvı yag ve baharatları ekleyip tekrar karıstıralım.Daha sonra kabartma tozunuda ekleyip unuda yavas yavas ilave ederek karıştıralım.Beyaz peyniri ufalayalım.Patatesi ince ince küp halinde dograyalım.Maydanozumuzu da ince kıydıktan sonra karıştıralım ve yuvarlak borcamı yaglayıp karışımımızı dökelim.Üzerine çörek otumuzu serpelim.180 derecede önceden ısıttıgımız fırınımızda üzeri iyice kızarana kadar pişirelim.Patateslerin ince kesilmesine dikkat edin ve beyaz peynir çok tuzluysa aksamdan suda bekletin cok tuzlu olmamasına dikkat edelim.Fırından çıkarınca hafif sogumasını bekleyip sonra dilimleyelim. Afiyet olsun
Serife'nin mutfağına teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak