Sağlık

» » » Nohutlu Ispanak Salatası

Sponsorlu Bağlantılar


Nohutlu Ispanak Salatası
Malzemeler
3 bag ıspanak (1 kg)
Yarım kilogram süzme yogurt
2 diş sarımsak
Tuz
1 büyük konserve haşlanmış nohut
2 çorba kaşıgı zeytinyagı
1 tane domates (kabugu soyulup küçük dogranmış)
1 çorba kaşıgı domates salçası
1 tane kuru sogan (yemeklik küçük dogranmış)
Karabiber, kimyon
Yapılışı
Temizlenip yıkanmış olan ıspanaklar kaynayan suda 3-4  dakika pişirilip süzülür. Soguyunca süzme yogurt, tuz, ezilmiş sarımsak ilave edilip karıştırılır. Ayrı yerde sıvı yagda sogan kavrulur domates eklenir ve sotelemeye devam edilir salça eklenir ve son olarak nohut ve baharatlar eklenip biraz çevrilir ve ocaktan alınır. Servis tabagına yogurtlu ıspanak yayılır ve üzerine nohutlu karışım yayılır ve servis yapılır. Afiyet olsun
Instagram: Ayselbostanci ya Tesekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak