Sağlık

» » » Negrolu Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar




Negrolu Kurabiye
Malzemeler
125 gr tereyagı
Yarım cay bardagı sıvı yag
1 cay bardagı nisasta
1 yumurta sarısı
1,5 cay bardagı pudra sekeri
Yarım paket kabartma tozu
Aldıgı kadar un ( 2.5 su bardagı kadar)
Arasına koymak icin
2 paket negro
Kenarları icin
ezilmiş ceviz
1 yumurta akı
Üzeri icin
 bitter cikolata 80 gram olacak
Hazırlanışı
Hamur malzemelerle kulak memesi kıvamında bir hamur yogurulur.Daha sonra ceviz büyüklügünde bezeler koparıp, yassılastırılır.Ortasına 1 adet negro koyulup kapatılarak düzeltilir.Kenarları önce yumurta akına ardından kıyılmıs cevize batırılıp yaglı kagıt serilmis tepsiye dizilir.Önceden ısıtılmıs 175 derecelik fırında(yaklasık)20 dakika pisirilir,hafif pembelesmesi yeterli.Cıkardıgımız kurabiyeler soguduktan sonra benmari usulü eritilen cikolatadan üzerlerine birer cay kasıgı koyup yayılır. İstenilen sekilde süslenir.
Afiyet olsun
NOT: Bu tarifte un ölcüsü hamur kıvamı cok önemli. Eger kıvam tutmazsa kurabiyeleriniz piserken yayma yapabilir. Unun miktarı da faklı olabilecegi icin yogururken kendiniz ayarlayabilirsiniz.Biraz kıtır bir kurabiye oluyor yapmak isteyenlere duyurulur.Tarifi icininstagram.anali.kizli.lezzetler’e Tesekkürler


Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak