Sağlık

» » » Nar Ekşili Kısır

Sponsorlu Bağlantılar


Malzemeler
2 su bardagı ince bulgur
2 su bardagı sıcak su
bir demet taze sogan
bir demet maydonoz,
2 yemek kaşıgı domates salçası
2 yemek kaşıgı biber salçası (istege göre fazla yada eksik koyabilirsiniz)
1 çay bardagı sıvı yag
2 adet salatalık
2 adet sivri biber
2 adet çekirdegi çıkartılmış domates
1 adet limon
tuz
sumak
Dereotu
çok az pul biber
nar ekşisi

HAZIRLANIŞI
Bulguru yıkayın ve derin bir kaba koyun.Üzerine sıcak suyunuzu ilave edin.Suyunu çekene kadar bekletin.İlk olarak bulgurun içine salçanızı ilave edin ve iyice yedirin.Taze sogan,maydonozu ve diger sebzeleri ince ince kıyın.Bulgurun içine ilave edip,salatalıkları ve çarliston biberide aynı şekilde ilave ettikten sonra tuz,limon,pul biber,sumak da ekleyin.Domateslerinde küçük küçük dograyıp karışıma ilave edin.En son nar ekşisinide ekledikten sonra ister hemen servis edin,isterseniz bir iki saat buzdolabında dinlendirip öyle servis edin.
Afiyet olsun..

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak