Sağlık

» » » Mozaik Pasta

Sponsorlu Bağlantılar


Malzemeler
2 paket çifte peti bör bisküvi
6 yemek kaşıgı toz şeker
5 yemek kaşıgı kakao
Süt (Kıvam bulana kadar azar azar eklenecek)
Üst ganaj için
200 gram krema
200 gram bitter çikolata
1 yemek kaşıgının ucu ile tereyagı
Süslemek için
File Antep Fıstıgı
HAZIRLANISI
Genişçe bir kabın içerisine,irice olacak şekilde bisküvilerimizi kırıyoruz.Üzerine kakao ve toz şekeri ilave edip karıştırıyoruz.Azar azar sütü eklemeye başlıyoruz ve bir yandan da yogurmaya devam ediyoruz.Cok cıvık olmayacak fakat tüm malzemeyi toparlayacak şekilde bir kıvam elde edene kadar süt eklemeye devam edilir.Hazırladıgınız karışımı kalıbımıza döküyoruz.Üstüne ganaj yapmak için, krema, tereyagı ve bitter çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.Pastamızın üzerine döküp donması için buzluga kaldırıyoruz.Dilerseniz streç filme sararak üçgen şekli verebilir veya pişirme kagıdının içine koyup rulo sekli vererek şeker paketi gibi sarabilir ve yuvarlak dilimleyerek te servis edebilirsiniz.2-3 saat buzlukta beklettikten sonra üzerine file Antep fıstıgı ile yada istediginiz sekilde süsleyip dilimleyerek soguk servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun


Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak