Sağlık

» » » Limonlu Çizkek

Sponsorlu Bağlantılar


Limonlu Çizkek için
Malzemeler
Alt taban için
1,5 paket eti burçak bisküvi)
80 gram eritilmis tereyagı
Bisküviler rondodan geçirilip yag ile yogurulur ve kelepçeli kalıba sıkıca yerleştirilir.Buzdolabında yarım saat bekletilir.
Kreması için
2 adet yumurta
400 gram labne peyniri
1 paket krema (200 gr)
1 su bardagı toz şeker
1,5 yemek kaşıgı un
1,5 yemek kaşıgı mısır nişastası
1 paket vanilin
Limonlu sosu için
Yarım su bardagı limon suyu
Yarım su bardagı su
Yarım su bardagı toz şeker
1 tatlı kaşıgı mısır nişastası
Bu malzemelerde kaynatılıp soguyan çiz kekimizin üzerine dökülür.
Yapılışı
Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.Ayrı bir yerde krema ve labne peyniri çırpılır.Daha sonra iki karışım birbirine eklenir ve tekrardan çırpılıp un,nişasta ve vanilya eklenip spatula ile iyice karıştırılarak alt tabanın üzerine dökülür.Fırına ısıya dayanıklı bir kase ile su konulur. Isıtılmış fırında 170⁰de 45 dakika pişirilir.Kabarcıklar oluşup pembeleşince fırın kapatılır. Piştikten sonra fırın asla açılmaz.Hamur soguyunca üzerine limonlu sos dökülür ve buzdolabında en az 8 saat bekletilir. Daha sonra servis tabagına alınır ve soguk servis yapılır. Afiyet olsun
Instagram:Ayselbostanci ya Tesekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak