Sağlık

» » » Kıymalı Pide

Sponsorlu Bağlantılar


Kıymalı Pide
Malzemeler
Hamur icin
1 su bardagı ılık süt
Yarım su bardagı sıvı yag
Yarım su bardagı su
1paket kuru maya
1tatlı kasıgından az seker
Tuz
Yaklasık 500 gr un
İc harcı icin
150 gr kıyma
3sogan
5-6 sivri biber
2yemek kasıgı domates salcası
2domates (rendesi
Ceyrek cay bardagı sıvı yag
Maydanoz
Tuz karabiber kırmızı biber
Hazırlanısı
İlk olarak hamuru hazırlayalım kuru mayayı ılık süt ve sekerle karıstıralım.Daha sonra diger malzemeleri de ekleyelim.Güzelce yoguralim kulak memesi kıvamında olsun üzerini örtün ve yaklasık 50 dakika mayalandırın.
Bu arada sogan biber ve domatesi mikserden gecirin bir kaba alın kıymayı salcayı sıvı yagı baharatlarıda ekleyin ve yogurun en son ince dogranmıs maydanozu ekleyin.
Mayalanmıs hamurdan kücük mandalina büyüklügünde bezeler hazırlayın bezelerin üstünü örtün.
Hamuru uzunlamasına resimde olduğu gibi acın ic harcını ortasına yerlestirin ve kenarlarını kapatın. Fırın kagıtı serilmis tepsiye döseyin ve önceden ısıtılmıs 200 derecelik fırında pisirin.
Serifenin mutfagına tesekkürler.
Afiyet Olsun :)

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak