Sağlık

» » » » Köfte Böreği

Sponsorlu Bağlantılar


 KÖFTE BÖREGİ

2 adet yufka
1 adet yumurta sarısı
1 su bardagı süt
1 kasık sıvıyag
1 kasık salca

Köfte icin

1/2 kg kıyma
1 adet yumurta
karabiber
1/2 paket kabartma tozu
1 cay bardagı süt
1 bas sogan
2 dilim bayat ekmek ici
tuz

HAZIRLANISI

Köftelik malzemeleri karıstırarak yogurun.Yarım saat dolapta bekletin.Diger tarafta sütü,yumurtayı ve salcayı birlikte cırpın.Yufkanın bir tanesini yayin.Üzerine karisimdan sürün.Köftenin yarısını rulo yapın. Yufkanın kenarına boydan boya koyarak sarın.Yaglanmıs fırın tepsisine ortadan bölüp koyun.Diger yufkalara da aynı islemi uygulayın.Üzerine karısımdan biraz sürün.Kızgın fırından cıkardıktan sonra dilimleyin,üzerine sos gezdirerek servis yapın.Afıyet olsun Nurun mutfagına tesekkurler


Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak