Sağlık

» » » Kaşarlı Menemen

Sponsorlu Bağlantılar


Malzemeler
3 tane yumurta
3 tane domates
Yarım cay bardagı sıvı yag ya da tereyagı
Pul biber
karabiber, tuz
4 tane yeşil biber
İsteğe baglı yarım kaşıgı biber salçası
Yarım kase rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
Evvela yağı tavaya ekliyoruz ve ufak ufak doğranmış biberleri de ilave edip hafif soteliyoruz.Pul biber,karabiber ve tuzu da ekleyip,ister rendelenmiş ister küp küp doğranmış domatesleri de katıyoruz.İsteğe bağlı olarak biber salçası da koyabilirsiniz.Kısık ateşte domates suyunu bırakana kadar pişirip üzerine çırpılmış yumurtayı döküyoruz.Pişmeye yakın ocaktan indirmeden önce rendelenmiş kaşarı da ekleyip, kapağını kapatıyoruz ve 2-3 dakika kadar daha piştikten sonra ocaktan alıyoruz.
Pratik Ev Yemeklerine Tesekkürler.
Afiyet Olsun.

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak