Sağlık

» » » KAR LOKUMU

Sponsorlu Bağlantılar


KAR LOKUMU
Malzemeler
125gr margarin
1lt süt
9 corba kasıgı un
9 corba kasıgı seker
2 paket vanilin
2 adet damla sakızı
Üzeri İcin
hindistancevizi,cekilmis fıstık
Hazırlanısı
Margarini tencereye koyup eritin ve unu ekleyip kokusu cıkana kadar hafif kavurup yavas,yavas sütü ekleyerek karıstırın....
Orta ateste sürekli karıstırarak pisirin kaynamaya baslayınca sekeri ve damla sakızını ekleyip 5dk daha pisirip ocaktan alın...
Ocaktan aldıgınız muhallebiyi yaklasık 10dk mikserle cırpın...
Uzun dar bardak kullandım ben... Bardakları su ile calkalayıp hazırlanan muhallebiyi bardaklara doldurup ilk sıcagı cıkınca buzdolabında bir gece beklettikten sonra muhallebili bardakların üzerlerine su ekleyip hemen bosaltıp tatlıları bardaktan cıkartıp ıslatılmıs bıcak ile istenilen genislikte dilimleyerek her tarafını hindistancevizine bulayıp fıstıkla süsleyip servis yapın.Muhallebileri bardaktan kolay ve sorunsuz cıkartmak icin hemen suyun altına tutup cekin ve bardaktan cıkartın.Bardaktan kütle halinde cıkan tatlıyı istenilen genislikte ıslatısmıs bıcak ie dilimlere kesip hindistan cevizine bulayın.Suya tutulmasındaki amac tatlıların bardaktan daha kolay ve sorunsuz cıkması ve hindistan cevizine rahat bulanması icin.Cıvık yada sulu olmuyor.bende yapmadan önce tereddütte kaldım ama cok basit ve lezzetli.
Afiyet Olsun
Pembe tatlara tesekkurler

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak