Sağlık

» » » Kapalı Cizik Elmalı Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar


Malzemeler
250 gram margarin
1yumurta
1cay bardagı pudra sekeri
2cay bardagı nisasta
1paket kabartma tozu
2yemek kasigi yogurt
Aldıgı kadar un
Elmalı harc icin
3adet büyük boy elma
3yemek kasigi toz seker
tarcin
Üstü icin
Bol pudra sekeri
Hazırlanısı
İlk olarak elmalı harci hazirlayalım.Elmalar rendelenir ve toz sekeri ile birlikte kavrulur.Sogumaya bırakilir.Hamur icin un harc tüm malzemeler yogurulur daha sonra yavas yavas un eklenir hamur kendini toparlasin ama yogurdugunuz legene yapısmayacak sekilde olsun unu cok fazla koyarsaniz hamur sertlesir yumusak olsun.Hamur 5 dakika dinlendirilir.Hamurdan cevizden az büyük parcalar koparilir ve elde yuvarlanir.Merdane yardimiyla biraz acılır.Üst tarafına bıcak yardımiyla cizikler atılır.Alt tarafa ic harcindan koyulur.Hamurun cizik tarafı harclı tarafin üzerine kapatilir kenarlarina biraz bastırılır.Yaglanmıs yada fırin kagıtı serilmis tepsiye dösenir ve önceden ısıtılmıs 180 derecelik firinda üzeri hafif kizarincaya kadar pisirilir.
Afiyet Olsun.

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak