Sağlık

» » » Ispanaklı Börek

Sponsorlu Bağlantılar


Ispanaklı Börek
Tarifi İçin Malzemeler
5 adet yufka
1 baş sogan
1 kg ıspanak
1 yemek kaşıgı domates salçası
1 yumurta
1 çay bardagı sıvı yag
tuz
karabiber
pul biber
Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı
Ispanaklı börek yapımı için ilk olarak Ispanakları temizleyerek haşlayın. Soganı yemeklik dograyarak sıvı yagda kavurun. Salçasını, tuzunu ve baharatlarını ekleyin. Haşlanmış ve suyu süzülmüs ıspanakları ilave edip biraz karıstırın ve ocaktan alın. Bir yufkayı ortadan ikiye keserek bir parcasını tezgahın üzerine yayın ve üzerine fırca ile sıvı yag sürün. Hazırladıgınız ıspanaklı harcı yufkanın üzerine gelisigüzel serpistirin. Uzun kenarından baslayarak rulo şeklinde sarın. Sardıgınız ruloyu yaglanmış fırın tepsisine ortadan başlayıp dolayarak yerleştirin. Tüm yufkalar bittiginde böreginizin üzerine çırpılmış yumurta sürerek fırına verin. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Üzerileri kızaran ıspanaklı böreklerimiz servise hazır. Afiyet olsun
Mutfak Sanatı Lezzet Askı Sevdası na Tesekkürler


Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak