Sağlık

» » » » Fırında Yoğurt Soslu Kış Sebzeleri

Sponsorlu Bağlantılar


Malzemeler
1 brokoli
1 karnıbahar.
Arzuya göre 2 havuç.
İnce ince dilimlediğiniz patatesde ilave edebilirsiniz dilerseniz
Sosu için
3 büyük su bardagı yogurt (ben light yoğurt kulandım)
2 yumurta
1 kase rendelenmiş kaşar tuz
Karabiber
İlk olarak sebzeler yıkanır temizlenir ve haşlanır.
Bir borcama döşenir.Biraz tuz ve karabiber serpilir.Sos ayrı bir kapta hazırlanır sos icin gerekli tüm malzemeler karıstırılır.Baharatları damak zevkinize göre ayarlayın pul biber de çok yakışıyor.
Sosu sebzelerin üzerine döşeyin az geldigine inanıyorsanız (malum sebzelerin büyüklüğü hep aynı degil) sosa biraz süt ilave edebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında sos katılaşıp üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Ilık yada soguk servis edebilirsiniz.
Diyete uygundur
Şerifenin Mutfağına Teşekkürler.
Afiyet Olsun.

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak