Sağlık

» » » Fındıklı Merdane Baklavası

Sponsorlu Bağlantılar


Fındıklı Merdane Baklavası
2 adet yumurta
1 cay bardagı süt
1 cay bardagı yoğurt
1 cay bardagı sıvı yag
2 paket kabartma tozu
Yarım cay bardagı su
2 yemek kasıgı sirke
1 fiske tuz
Bezeleri acmak icin nisasta ben 1 kg kullandım 2 tepsi icin
500 gr fındık ici
Üzeri icin 2 paket bizim yag veya tereyagı
Serbeti icin 4 bardak su 4 bardak seker 3/4 damla limon
Yapılısı
Tarifte verilen malzemelerle kulak memesi yumusaklıgında bir hamur
elde edilir hamur 2 ye bolünüp her iki beze tekrar 30 za
bolünür 10+ 10 + 10 bezelere ayrılırbezeler ceviz büyüklügünde
olur her 10 beze nisasta ile acılarak bezelerin arasına cekilmis
fındık ici dökülür en son bezeler acılıp baklava seklinde kesilir
üzerine 2 paket erittigimiz margarini gezdirin 180 derecede pisirilir
pembelestikten sonra 150 dereceye düsürülür icinin pismesi cok önemli
pisip soguduktan sonra yarım saat kaynamıs sogumus serbette ılık soguga yakın dökülür
serbeti cekince servis edilir afiyet olsun. Tarifi icin hayatmutfagm‘a Tesekkürler


Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak