Sağlık

» » » Etli Barbunya

Sponsorlu Bağlantılar


Malzemeler
500 gr barbunya
300 gr parça kuzu eti
1 sogan
1 yemek kaşıgı domates salçası
 4 yemek kaşıgı zeytinyagı
1 yemek kaşıgı biber salçası
4 diş sarımsak
3 su bardagı et suyu
Tuz
Karabiber
Etli barbunyanın yapılısı
Barbunyaları bir gün önceden suda bekletin.Ertesi gün suyunu degiştirip haşlayın.Soganı yemeklik dograyıp zeytinyagında pembeleşinceye kadar kavurun.Etleri ilave edip birkac daha dakika soteleyin.Domates ve biber salcasını ekleyin ve karıstırmaya devam edin.Sarımsak,tuz,karabiber ve et suyunu ekleyin ve etler yumusayıncaya kadar orta ateste pisirin.Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun


Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak