Sağlık

» » » Çıtır Atıştırmalık

Sponsorlu Bağlantılar


Malzemeler
3 kabak
2 yumurta
2 yemek kasıgı süt
3 yemek kasıgı galeta unu
50 gr parmesan peyniri (güzel bir tat veriyor,kulanmak istemezseniz galeta ununun miktarını biraz artırın
Tuz, karabiber.kırmızı biber,kekik
Sos icin
Yogurt
Nane
Arzuya göre sarımsak
Dısı cıtır ici yumusacık bir atıstırmalık tarifiyle geliyorum :) galeta unu miktarı çok fazla olmadıgı sürece kilo vermek isteyenlerede tv başında dizi izlerken güzel bir atıstırmalıkta olur yogurt sosuna batırıp batırıp ye :) ama gün sofralarındada farklı bir sunum olabilir.İlk olarak kabaklar yikanir ve patates kizartmasi gibi kesilir ne cok kalin ne cok ince olsun.Üzerine hafif tuz serpilir.2 yumurta sütle cirpilir.Ayri bir tabakta galeta unu parmesan ve baharatlar karistirilir.Tuz eklemeyi unutmayın.Simdi kabakları önce yumurtaya sonra galeta unu karısımına bulayıp fırın kagıtı serdigimiz tepsiye dizelim.Önceden ısıttıgımız 180 derecelik fırına veriyoruz.Aralarında boşluk bırakın yoksa yapısır. Bende yaklasık 17 dakika sürdü fırından fırına degisir.Dılı kızarıp ici yumusayınca tamamdır sıcak yada ılık servis harika olur.Afiyet olsun Serifenin mutfagına tesekkurler

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak