Sağlık

» » » Çilek Pelteli Hindistan Cevizli İrmik Tatlısı

Sponsorlu Bağlantılar


Muhallebi için gerekli malzemeler
4 bardak süt
1 bardak hindistan cevizi
4 ymk kasıgı irmik
1 tepeleme yemek kasıgı nisasta
5 ymk kasıgı seker
1 ymk kasıgı tereyagı
1 paket vanilin
Cilek sosu icin gerekli malzemeler
1 bardak cilek püresi
1 bardak su
2 ya da 3 ymk kasıgı seker(damak zevkinize göre ayarlayın)
2 ymk kasıgı nisasta
Ayrıca
Petibör bisküvi
İrmig,seker,hindistan cevizi ve nisastayı bir tencereye alıp karıstırın.İcerisine sütü ekleyip cırpın ve tencereyi ocaga koyun.Kaynamaya baslayana kadar tel cırpıcıyla karıstırarak pisirin.Kaynamaya basladıktan sonra 1 dakika daha pisirip icine vanilin ve tereyagını ilave edip,yag eriyene kadar karıstırın.Kücük boy yuvarlak ya da dikdörtgen bir borcamı ıslatıp,karısımı icine döküp yayın.Üzerine pötibör bisküvileri dizerek cilek peltesinin yapımına baslayın.Bunun icin
Cilek püresi,su,seker ve nisastayı kücük bir tencereye alıp karıstırın.Ocaga koyup kaynayana kadar karıstırarak pisirin.Sıcakken bisküvilerin üzerine dökün.Daha sonra sosun sogumasını bekleyin.Sosunuz soguyunca,tatlıyı buzdolabında en az 2 saat kadar dinlendirin.Sonrasında dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Nefis Tatlara tesekkürler.
Afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Bir yorum bırak